질문

na*** / 24-11-12 쓰시는 푸드세서로 알려주세요~ [답변완료]
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ka*** / 24-07-18 문의 [답변완료]
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na*** / 24-07-15 질문 [답변완료]
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ki*** / 24-06-04 [답변완료]
결이 잘 안사는데 머가 문제일까요~?

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안녕하세요 :)

결이 나오지않는 이유는 반죽기초작업에서 버터 사이즈가 너무 작아서 결이 나오지않은 상태가 됩니다. 

또 다른이유는 버터가 녹아서 결이 나오지않을수있습니다.

녹지않게,그리고 버터사이즈가 파이지 결 나오는데 즁요합니다.

  



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na*** / 24-04-26 답변.. [답변완료]
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