초콜릿 듬뿍 들어간 진한 풍미의 글루텐 프리 초코칩쿠키
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"레종데트르 노가영셰프" 글루텐 프리 초코칩쿠키 만들기
버터스콘.클라우드크림,라즈베리쨈이 조화롭게 어우러진 클라우드 스콘
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"레자미오네뜨 박성채 셰프" 클라우드 스콘
상큼한 망고 파인애플 크래뮤와 진한 페타치즈, 신선한 아보카도 풍미와 크리미한 텍스쳐를 그대로 살린 아보카도 무스.
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"르와지르 김수경셰프" 아보카도 무스
프랑스 제과 전문점 '파티스리 까이에'
누구나 쉽게 만드는 레몬향 가득한 '레몬 케이크'
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프랑스 제과 전문점 파티스리 까이에 레몬향 가득한 '레몬 파운드 케이크'
바닐라 풍미 가득한 공립법 제누와즈 시트와 순우유의 부드러움이 가득한 샹티크림
제철 설향 딸기로 만드는 단면이 예쁘게 나오는 조각케이크
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송리단길 1인 카페 사장님의 '순우유 딸기 조각 케이크'
타르트의 기본 타르트쉘 반죽부터 시작하여 과일 콩피, 허브 겔 까지 만들어보는 시간입니다. 익숙한 재료이지만 흥미로운 조합을 경험해 보세요 !
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'레종데트르 노가영 셰프' 전통 타르트 _ 블루베리 & 민트 겔 타르트
진한 초콜릿의 맛을 고스란히 담은 마틸다케이크.
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"레자미오네뜨 박성채 셰프“ 마틸다 케이크 초코케이크
"은과당" 명절선물세트 전통과자 클래스 (화과자 & 개성주악)
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"은과당" 명절선물세트 전통과자 클래스 (화과자 & 개성주악)
![“곳간집 김송이 셰프“ 가볍고 부드러운 무스케이크 [봄의 금귤]](https://modootoday.com/data/item/1708046121/0I5A0296.png)
비교적 공정이 까다롭지 않고 다양한 퓌레와 계절과일을 사용하여 무스케이크와 가니쉬를 만들었으며, 재료만 바꾼다면 또 다른 무스케이크로 활용 및 응용하여 사용하실 수 있습니다.
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“곳간집 김송이 셰프“ 가볍고 부드러운 무스케이크 [봄의 금귤]
몽블랑을 플래인, 말차, 라즈베리 세가지 맛, 보틀을 이용해 작업은 간편화, 대량생산 OK
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하얀과자점 김도연셰프의 보틀몽블랑 3종 플래인,말차,라즈베리 (글루텐프리)
[올리커 와인 레시피] 알데이아스 5L 팩 와인으로 만드는 와인요리 레시피 EP.4 지중해식 샐러드(화이트와인 드레싱) |
24-11-15 16:02 |
안녕하세요. 올리커입니다. 🥰
저희 올리커에서 현재 수입 및 판매 중인
알데이아스 팩와인을 활용한 와인을 활용한 레시피로
레드와인과 화이트와인 다양하게 소개해드릴 예정입니다 !!
영상은 모두투데이와 유튜브에서도 확인 가능해요!
총 EP.4 로 이루어진 알데이아스 와인요리 레시피
벌써 마지막 차례입니다👏👏
EP. 4는 화이트와인을 이용한 지중해식 샐러드입니다.
올리커 알데이아스 5L 팩와인(화이트)
지중해식 샐러드
지중해식 샐러드는 토마토와 오이, 올리브유로 만드는 샐러드로
다이어트용 샐러드로 많이 알려져있어요 🥗
다소 심심할 수 있는 지중해식 샐러드에 화이트와인을 끓인 후 소스로 만든다면
알코올은 날아가고 와인의 풍미만 살아 더욱 맛있는 샐러드를 먹을 수 있답니다.
알데이아스 화이트 와인으로 만든 지중해식 샐러드로
건강과 맛을 동시에 챙겨보는게 어떨까요? 🏃
'올리커 알데이아스 5L 팩 와인'은 보관도 간편하고
유통기한도 병와인에 비해 때문에 길어 요리할 때마다 편하게 사용하실 수 있습니다!
지금까지 포르투칼 최고급 토착품종 포도를 사용해서 만든
'알데이아스 5L 팩와인' 과 함께한 와인요리 레시피 소개였습니다.
EP.1 와인음료 3종(뱅쇼, 상그리아, 키르) 🍷
EP.2 레드와인소스를 곁들인 스테이크 🥩
EP.3 화이트와인으로 이용한 봉골레 파스타 🍝
EP.4 화이트와인 드레싱을 이용한 지중해식 샐러드 🥗
앞으로도 알데이아스 팩와인과 함께
다양한 컨텐츠를 소개해드리겠습니다!
봐주셔서 감사합니다 😌
리큐르 1%의 기적 올리커
No.1 온라인 베이킹클래스 모두투데이
'올리커' 알데이아스 5리터 와인(레드,화이트) 구매 문의는 아래 링크클릭 혹은 카카오톡 '올리커' 검색 후 문의해주세요.
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