"수르기" 대표메뉴 향긋한 자스민과 상큼한 사과 조화로운 타르트
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"수르기 권주원 셰프" 애플 자스민 플레어
고소한 크라클랑과 카라멜라이즈 캐슈넛의 만남
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온더 이건호 셰프 슈아라 바니
휘낭시에 반죽,초콜릿장식 기법을 배울 수 있는 맛있기로 소문난 카라멜 티그레 & 고소한 맛 누가틴 휘낭시에 반죽 가냐슈를 배울 수 있는 흑임자 티그레
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"아뜰리에 성명주 셰프" 티그레 모음(카라멜 티그레 & 흑임자 티그레)
딸기와 버베나의 향을 그대로 느낄 수 있는 프헤즈 베흐벤 & 클래식한 몽블랑을 가볍게 풀어낸 마롱 카시스
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“끌라시끄 박진오셰프” 과일타르트 모음 (프헤즈 베흐벤 & 마롱 카시스)
노머신 젤라또와 플레이팅 디저트 세미나 실황
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"로아 황윤주셰프" 두 가지 여름 디저트
초콜릿 듬뿍 들어간 진한 풍미의 글루텐 프리 초코칩쿠키
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"레종데트르 노가영셰프" 글루텐 프리 초코칩쿠키 만들기
달콤하고 건강한 비건 헤이즐넛 초콜릿 타르트
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"레종데트르 노가영셰프" 비건 헤이즐넛 초콜릿 타르트
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"슈가레인 유시현 셰프" 효율극강 에그타르트
쌀을 이용해 쫀득하고 쫄깃한 식감의 베이글을 만들어봅니다. 토핑을 다양하게 변화 가능하고 기본 베이글을 이용해 베이글 산도 만드는법도 알려드려요
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"베이킹놀이터 박정희셰프" 플레인 베이글
가을 날, 가을 맛 치즈케이크 메이플 피칸 치즈케이크
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"당케마마 이경원셰프" 메이플 피칸 치즈케이크
[클래스 오픈] 입으로 느끼는 벚꽃 축제 ! 모두투데이에서 떠나요 I 체리블라썸 무스케이크 |
24-03-20 09:32 |
망원동 무스케이크 전문점 로펠로세라를 운영하고 있는
장여명 셰프의 "체리블라썸"무스케이크 클래스 OPEN !
♥ 30% 쿠폰 할인 이벤트 (24/03/22 - 24/04/04) ♥
35,000원 > 24,500원
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다달이 새로운 무스케이크 라인업을 선보이고 있으며,
이번 강의는 봄과 벚꽃을 연상시키는 체리블라썸 무스케이크 클래스를 만나보실 수 있습니다 ♥
체리블라썸
포레블랑을 테마로 하여 다가오는 봄에 어울리는 화이트 초콜릿과 체리를 조합한 무스케이크
이번강의에서는
♥ 체리와 벚꽃을 블렌딩하여 만든 콩포트와 크림
♥ 무스케이크 및 전반에 디저트 활용하기 좋은 촉촉한 비스퀴 말차
♥ 깔끔한 맛의 화이트초콜릿 무스를 배우실 수 있습니다.
이런분들에게 강의 추천드려요 !
♥ 홈 베이커
♥ 쉽게 만들어 포인트 제품을 판매하고 싶으신 카페 업장분들
따스한 봄,
입안에서 벚꽃 축제를 즐겨보세요 !
enjoy dessert with MODOOTODAY
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