향긋한 장미 무스, 로즈 시럽에 마리네이드 한 딸기, 무스와 마리네이드 딸기를 어우러지게 하는 콩피, 촉촉하고 부드러운 장미 비스퀴, 데코로 사용하는 딸기 가나슈 몽떼와 젤리까지 다양한 요소를 어렵지 않게 배워볼 수 있습니다.
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"온에떼라 김윤희 셰프" 장미 딸기 무스 케이크 “로제”
화려한 모양만큼 뛰어난 맛의 시즌 파르페
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"레브두 방준호 셰프" 시즌 파르페
버터스콘.클라우드크림,라즈베리쨈이 조화롭게 어우러진 클라우드 스콘
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"페이스트리 테이블 박성채 셰프" 클라우드 스콘
딸기를 이용한 대표적인 디저트로 발렌타인데이에 선물용에 적합한 디자인으로 재해석하고 풍미와 맛은 정통에 기반한 오리지널 프레지에 입니다.
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"아뜰리에 성명주 셰프" 프레지에(하트) 발렌타인데이 화이트데이 케이크
나만의 특별한 크리스마스 호텔 케이크를 만들어보세요!
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"아뜰리에 성명주 셰프" 화이트 크리스마스 트리 케이크
프랑스 밀가루와 프랑스 토판천일염 게랑드 소금 , 정수물 그리고 효모 만을 사용하여 전통 프랑스바게트의 맛을 구현
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"플라워베이커리 조원준셰프" 르빵 챔피언십 1등 바게트 프랑스 전통방식의 바게뜨 빵만들기
우리나라 사람들이 가장 좋아하는 구움과자중 하나인 파운드를 원포인트로 손쉽게 알려드립니다 크림법과 블렌딩법 두가지 제법을 직접 비교하고 각 제법의 장,단점을 확실히 알려드립니다.
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"몽슈와 김지훈셰프" 아몬드 파운드의 두가지 제법 비교 (크림법, 블렌딩법)
살롱드 떼(Salon de thé)&파티스리(Pâtisserie) 어리틀케틀
한국에서 즐기는 프랑스의 티타임
어리틀케틀의 인기 메뉴를 만나보세요 :)
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어리틀케틀의 인기메뉴 '오렌지 얼그레이 마들렌&크랜베리 스콘과 히비스커스 베리잼'
쉽고 다양하게 만들수 있는 맛있는 5가지 쿠키를 명절에 선물하기 좋은 한국식 재료를 더한 K-쿠키 선물세트 만들기 클래스입니다.
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"블렌디 스튜디오 홍은경 셰프" 할매니얼 5종 명절 쿠키 선물 세트 레시피
영국의 동화 피터 래빗의 작가인 베아트릭스 포터의 작품에서 영감을 받아 디자인된, 가을에 어울리는 베아트릭스 파미에 케이크를 제작하는 클래스 특별한 순간에 사용되는 디자인케이크를 제누아즈와 가나슈를 사용하여 튼튼하게 샌딩하는 팁과 데코케이크에 활용되는 조색, 터치, 식용프린팅, 프리저브드플라워 활용 데코등의 기법을 활용하여 케이크를 완성해보는 클래스입니다. (영어: Beatrix Potter, 영국의 아동문학 작가이자 일러스트 작가, 1866년 7월 28일 ~ 1943년 12월 22일)
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크렘드르네 박현실셰프의 동화를 담은 베아트릭스 파미에 디자인 케이크
[이벤트] 모두투데이 회원님께 드리는 선물, 신규 및 기존 가입자 모두 쿠폰 즉시 증정!! (진행중) |
24-12-06 13:07 |
안녕하세요, 모두투데이입니다! 🎉
벌써 2024년도 끝이 다가오고 있네요.
올 한 해 동안 모두투데이와 함께해주신 셰프님들과 수강생 여러분께 감사의 마음을 전하며, 특별한 선물을 준비했습니다! 🎁
바로, 20% 할인 쿠폰과 10,000원 할인 쿠폰!
쿠폰은 2024년 12월 6일부터 사용이 가능하니, 지금 바로 쿠폰함을 확인해보세요!
2025년에도 모두투데이와 함께 베이킹의 즐거움을 만끽하시며, 더욱 맛있는 순간을 만들어가세요. 🍰
베이킹을 배우며 즐거운 시간을 보내고 싶은 분들은 모두투데이와 함께하세요! 💖
[이벤트 유의사항]
- 본 행사는 당사의 사정에 따라 사전 고지 없이 변경, 종료될 수 있습니다.
- 종료 이후에는 쿠폰 사용이 불가능한 점 참고부탁드립니다. (쿠폰의 유효기간은 없으나 이벤트 종료시 쿠폰은 사라집니다.)
- 이벤트 시작 후 쿠폰은 자동 발급되며 마이페이지 > 쿠폰관리 > 쿠폰확인에서 확인가능합니다.
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