진행 중인 이벤트입니다,,🥺
진한카카오의 풍미와 꾸덕한 식감의 매력
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"온더 이건호 셰프" 인텐스 초콜릿 케이크
고소한 맛차향의 제노아즈와 화이트 초콜릿 가나슈, 일본식양갱으로 구성한 어디에도 없는 디저트를 배울 수 있는강의입니다. 아즈키는 입에 머금으면 일본 교토가 연상되는 베이킹 스튜디오 츠지의 오리지널 케이 크입니다. 다른 디저트에도 두루 사용 가능한 활용도 높은 범용적인 맛차 제노아즈와 부드러운 식감의 일본식 양갱을 중점적으로 배울 수 있습니다.
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"파티스리 파트리샤 정현수 셰프" 일본식양갱을 이용한 팥양갱 케이크, 아즈키
피낭시에의 기본인 뵈르 누아제트 만들기, 간단한 도구들로 완성할 수 있는 팁을 알려 드려요
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"꾸꾸서울 이예은셰프"피낭시에 티그레 4종(호지차,단호박,다크초콜릿,인스피레이션딸기)
상큼한 망고 파인애플 크래뮤와 진한 페타치즈, 신선한 아보카도 풍미와 크리미한 텍스쳐를 그대로 살린 아보카도 무스.
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"르와지르 김수경셰프" 아보카도 무스
시그니처 마들렌 수업 그대로, 고소하고 상큼한 풍미의 배꼽빵빵 오렌지 마카다미아 마들렌
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"르와지르 김수경셰프" 오렌지 마카다미아 마들렌 만들기
오독오독 식감 좋은 고소한 옥수수가 한가득 들어있는 촉촉한 옥수수 파운드 케이크
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"르와지르 김수경셰프" 옥수수 파운드 케이크
생 레몬 조각의 모습을 사실적으로 표현하기 위해 프렌치 테크닉을 활용해서 만드는 방법들. 레몬즙으로 만들어 보는 레몬 과육, 초콜릿으로 표현하는 레몬 껍질과 상큼한 레몬 가나슈. 신선한 허브와 레몬을 사용해 밸런스 좋은 쁘띠갸또를 만드는 법 등. '레몬 바질' 디저트의 다양한 레이어로 자신만의 쁘띠갸또를 만들어 보세요. 김우균 파티시에가 직접 답변하는 Q&A를 활용하셔서 더 많은 정보를 얻어가실 수 있습니다.
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키릴 파티스리 김우균 파티시에의 레몬 바질 쁘띠갸또 타르트 온라인클래스
바삭한 쿠키시트를 실패없이 만드는 방법과 애플크럼블 버터바를 어렵지 않게 만드는 방법, 그에 맞는 또 다른 대안을 알려드려요. 맛있으면서 쉽게 만들 수 있는 버터바를 배우실 수 있습니다.
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"비욘드 문 최명지 셰프" 한입 물면 멈출 수 없는 꾸덕한 '애플크럼블' 버터바
올리커 이승준 셰프의 슈톨렌을 응용한 레시피 입니다.
슈톨렌의 색을 다르게 즐기는 방법과 몰드를 활용해 머랭의 모양을 잡고 굽는 방법
누가 글라세 반죽을 활용한 무스를 만드는 방법
마지팬을 이용한 반죽과 오렌지 소스를 이용한 슈톨렌을 가볍게 즐기는 방법
리큐르를 활용한 제품의 풍미를 향상시키는 방법 등
다양한 팁을 이용해 보다 쉽게 만드는 파블로바 디저트입니다.
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추운 겨울 크리스마스 대표 디저트 슈톨렌을 응용한 '슈톨렌 파블로바'
듬뿍 떠먹는 푸딩의 매력 달콤한 바나나와 쫀득한 티라미수 크림의 조화 바나나푸딩 티라미수
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"슈미엘 박상희 셰프" 바나나푸딩 티라미수
[이벤트] 모두투데이 강의 인증 이벤트, 강의보고 쿠폰받자!! (진행중) |
24-12-06 13:28 |
안녕하세요, 모두투데이입니다! 😁
모두투데이 강의 보고 쿠폰 받자!
No.1 베이킹 온라인 클래스, 모두투데이에서 수강 인증 이벤트가 진행됩니다! 🎉
🎯 참여 방법
👉 모두투데이 > 커뮤니티 > [모두의 공지]
🗓 이벤트 기간
🚨 주의 사항
🎁 매월 말일, 베스트 후기를 선정하여 5000원 쿠폰 추가 지급 (별도 안내)
✨ 베스트 선정 꿀팁!
지금 바로 이벤트에 참여하시고, 쿠폰 혜택도 놓치지 마세요! 🎁
[이벤트 유의사항]
- 본 행사는 당사의 사정에 따라 사전 고지 없이 변경, 종료될 수 있습니다.
- 2024년 7월 1일 이후 구매하신 강의부터 강의인증 이벤트 해당 대상입니다.
- 동일한 강의에 대해 각기 다른 SNS 채널 업로드 하셨더라도 한 개로 취급됩니다.(각기 다른 SNS 올리셨더라도 1장만 지급)
- 유료강의 영상만 강의인증 이벤트 참여 대상입니다. (유료 강의란, 결제가 이루어진 강의를 의미하며, 무료 제공된 강의는 포함되지 않습니다.)
- 무성의한 후기 또는 수강 후기와 무관한 내용은 쿠폰 지급대상에서 제외 될 수 있습니다.
- 작성하신 후기는 추후 홍보 목적으로 사용될 수 있습니다.
- 베스트 후기 당첨은 모두투데이 주관으로 결정되며 매월 말일에 댓글을 통해 안내 될 예정입니다. (변경될 수 있음)
- 쿠폰 지급은 수동지급으로 주말 및 공휴일을 제외한 평일에 지급되며 지급완료 시 답글로 안내드립니다.
1) 당일 지급(9:00am ~ 6:00pm)을 원칙으로 하나 시일 소요 걸릴 수 있음
[쿠폰 사용 유의사항]
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- 강의인증 이벤트 쿠폰은 4만원 이상 강의 구매 시 사용가능합니다.
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[기타 문의]
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