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"슈가레인 조한빛 셰프" 너무 맛있는 당근 케이크
졸인 무화과와 넛맥 계피로 향을 낸 파트슈크레의 조화가 좋은 구움과자
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"브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 무화과타르트
노머신 젤라또와 플레이팅 디저트 세미나 실황
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"로아 황윤주셰프" 두 가지 여름 디저트
템퍼링 A to Z & 초콜릿가나슈 사이언스
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"김동석.윤희령셰프" 템퍼링을 배우고 만들어보기 (템퍼링 A to Z & 초콜릿가나슈 사이언스)
독특한 풍미와 특유의 매운맛의 블루치즈 개성을 살린 고르곤졸라 치즈케이크 & 기본에 충실한 초콜릿의 진한 풍미
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"레종데트르 노가영셰프" 인기 케이크 모음 (고르곤졸라 치즈케이크 & 골든 초콜릿 무스케이크)
클래식한 몽블랑을 가볍게 풀어낸 마롱 카시스
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“끌라시끄 박진오셰프” 마롱 카시스
'바삭함'과 촉촉한 청을 유지하는 법 4년만에 공개하는 '흑임자 주악'의 레시피 까지
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"은과당" 개성주악 추석선물세트 전통과자 클래스 3종
진한카카오의 풍미와 꾸덕한 식감의 매력
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"온더 이건호 셰프" 인텐스 초콜릿 케이크
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"레자미오네뜨 박성채 셰프" 클라우드 스콘
직접 구워내는 버터 풍미가득한 브리오슈를 사용하여 입에서 사르르 녹아내리는 프렌치토스트를 만들어보세요!
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"크레뮤 클럽 권지현 셰프" 겨울 딸기와 어울리는 따뜻한 초콜릿 프렌치 토스트


[올리커 베이킹 세미나] 2024.08.20 "노틀던 - 김명준, 하민재 셰프" 의 '라이스 바바 오 럼',… |
24-09-26 14:57 |

2024년 8월 20일, '노틀던'의 김명준, 하민재 셰프님과 함께 세미나를 가졌습니다.
뜨거운 여름임에도 불구하고 많은 분들이 열정적으로 참석해주셔서
성황리에 세미나를 잘 마무리 할 수 있었습니다.
이번 세미나에서는 '라이스 바바 오 럼','라임 마들렌', '시그니처 블랑', '오리지널 티그레'
무려 4가지 제품을 시연해주셨습니다.
1. 라이스 바바 오 럼


2. 라임 마들렌

3. 시그니처 블랑


4. 오리지널 티그레

매장 정보
노틀던 인스타그램 @notredon_official
세미나 시연 영상
시연 제품 중 "라이스 바바 오 럼" 을 소개해드립니다 ❣️
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