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  • [천하제빵 방준호셰프]

    [천하제빵 방준호셰프] "레브두 방준호 셰프" 프로마쥬 크류

    방준호 | 강의구성

    상큼한 파인애플&고수 콩포트와 꾸덕한 레어치즈케익

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    [천하제빵 방준호셰프] "레브두 방준호 셰프" 프로마쥬 크류

    40,000원
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  • "슈가레인 유시현 셰프"의 최고인기 르뱅쿠키 4종

    | 강의구성

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    "슈가레인 유시현 셰프"의 최고인기 르뱅쿠키 4종

    20%
    55,000원 44,000원
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  • "슈미엘 박상희 셰프" 청포도 티라미수

    박상희 | 강의구성

    청포도의 산뜻하고 청량한 맛과 비주얼을 담아낸 보틀케이크 타입의 티라미수

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    "슈미엘 박상희 셰프" 청포도 티라미수

    27,000원
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  • "당케마마 이경원셰프" 아메리칸 NYC 쿠키 만들기

    이경원 | 강의구성

    트랜디한 르뱅 베이커리 스타일 아메리칸 NYC 쿠키

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    "당케마마 이경원셰프" 아메리칸 NYC 쿠키 만들기

    29,000원
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  • "당케마마 이경원셰프" 바닐라 쿠키슈 만드는법

    이경원 | 강의구성

    부드럽고 묵직한 식감의 바닐라 쿠키슈

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    "당케마마 이경원셰프" 바닐라 쿠키슈 만드는법

    30,000원
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  • "다락방케이크 구경미세프" Signature 3가지 컵케이크 만들기

    구경미 | 강의구성

    Signature 3가지 컵케이크는 바닐라 컵케이크, 라즈베리 컵케이크, 허니 레몬 컵케이크로 퐁신하고 촉촉한 3가지 카스테라 컵시트와 입안에서 사르륵 녹는 3가지 우유 크림으로 만들어져 가볍고 맛있게 즐길 수 있는 생크림&카스테라 컵케이크예요.

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    "다락방케이크 구경미세프" Signature 3가지 컵케이크 만들기

    80,000원
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  • "김동석.윤희령셰프" 초콜릿 소형 공예

    김동석.윤희령셰프 | 강의구성

    키트를 이용한 초콜릿 소형 공예

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    "김동석.윤희령셰프" 초콜릿 소형 공예

    27,000원
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  • “끌라시끄 박진오셰프” 과일타르트 모음 (프헤즈 베흐벤 & 마롱 카시스)

    “끌라시끄 박진오셰프” 과일타르트 모음 (프헤즈 베흐벤 & 마롱 카시스)

    박진오 | 강의구성

    딸기와 버베나의 향을 그대로 느낄 수 있는 프헤즈 베흐벤 & 클래식한 몽블랑을 가볍게 풀어낸 마롱 카시스

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    “끌라시끄 박진오셰프” 과일타르트 모음 (프헤즈 베흐벤 & 마롱 카시스)

    20%
    80,000원 64,000원
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  • "몽슈와 김지훈 셰프" 파운드케이크 3종 종결 크림법,블렌딩법 제법까지 !

    김지훈 | 강의구성

    파운드가 어렵다고 생각하시는 모든분들께 손쉽게 성공할 수 있는 두가지 제법에 대하여 알려드립니다

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    "몽슈와 김지훈 셰프" 파운드케이크 3종 종결 크림법,블렌딩법 제법까지 !

    16%
    120,000원 100,000원
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  • "레종데트르 노가영셰프" 글루텐 프리 초코칩쿠키 만들기

    노가영 | 강의구성

    초콜릿 듬뿍 들어간 진한 풍미의 글루텐 프리 초코칩쿠키

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    "레종데트르 노가영셰프" 글루텐 프리 초코칩쿠키 만들기

    25,000원
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베이킹세미나(대회) 정보

베이킹세미나(대회) 정보

[올리커 제과 제빵 캠프] Sweet summer dream - 한 여름 빵의 꿈

24-03-15 14:31

▲ 사진을 클릭하여 신청하기 ▲ 



Sweet summer dream

- 한 여름 빵의 꿈 -


꿈의 셰프들과 함께하는 올리커 제과제빵 여름 캠프 참가자를 모집합니다.


- 주최 : 올리커

- 후원 : 월간 파티시에, 켄우드 코리아

- 캠프기간 : 2024.6.27. 목요일 ~ 2024.6.29. 토요일
- 신청 방법 : 사진을 클릭하여 신청

- 참가인원 : 8명

- 참가비용 : 90만원 (세금 10% 포함가)

- 선발기준 : 제과 제빵 초급 이상, 만 19세 성인

- 예비 참가자 : 참여자의 불참 또는 미입금 시 순차적으로 추가 안내 예정

- 참가자 확정 안내 : 2024.5.16 > 개별 문자발송 예정

* 8명에게만 계좌번호 안내 / 예비합격자는 합격 예비번호를 안내 예정

- 참가비 입금 : 2024.5.17 오후 4:00까지 입금

- 참가자 선정 후 온라인 OT가 진행됩니다.

 

- 강사

1일차 [목]

르빵, 몽핀 [ 임태언 셰프 ]

앙시끄엠 [ 김민아 셰프 ]


2일차 [금]

에꼴듀빵 [ 제레미 볼레스터 셰프 ] 

허니비 서울,  아우치 [ 조은정 셰프 ]


3일차 [토]

이제이베이킹 [ 이은정 셰프 ]

오뗄두스 [ 정홍연 셰프 ]



#올리커캠프 #한여름빵의꿈 #꿈의셰프 #제과제빵여름캠프 #스윗썸머드림 

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