카테고리

모두가 봐야하는 컨텐츠 더보기

  • "수리르케이크 시그니처" 사계절 활용가능한 말차유자 케이크 만들기

    김미소 | 강의구성

    말차와 유자의 다소 생소할수 있는 조합을 매장의 시그니처라고 할수 있을 정도로 인기있는 제품이 된 말차유자 케이크 입니다. 간단하면서도 맛있는 말차유자의 다양한 구성요소를 배우실수 있고 다양하게 활용 가능한 제품으로 다른 재료를 이용해서 활용해 보실수 있는 케이크입니다. 구성은 비스퀴상파린, 말차몽떼크림, 유자몽떼크림, 말차스트뢰젤, 말차크런치, 유자젤리, 초콜릿데코 까지 다양한 레이어드와 구성으로 입과 눈이 만족할수 있는 케이크를 배우실수 있습니다.

    VOD
    "수리르케이크 시그니처" 사계절 활용가능한 말차유자 케이크 만들기

    45,000원
    0
  • "퐁당베이크샵 조은진셰프" 베이컨 고로케 휘낭시에

    조은진 | 강의구성

    잘 태운 버터풍미와 고로케의 맛을 녹여 만든 반죽에 크리스피한 식감이 매력인 크럼블을 잔뜩 올려구운 베이컨고로케휘낭시에

    VOD
    "퐁당베이크샵 조은진셰프" 베이컨 고로케 휘낭시에

    27,000원
    0
  • "르와지르 김수경셰프" 고구마 바스크 치즈케이크

    김수경 | 강의구성

    매장 판매부터 택배까지 하기 정말 좋은, 꿀향 가득한 군고구마를 그대로 진하고 부드러운 텍스처인 고구마 바스크 치즈케이크

    VOD
    "르와지르 김수경셰프" 고구마 바스크 치즈케이크

    28,000원
    0
  • "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 헤이즐넛녹차타르트

    조정임 | 강의구성

    크리스티엉,캬라멜헤즐넛 쫀득한 가나슈등 다양한 식감을 한꺼번에 느낄수 있는 녹차가나슈 타르트

    VOD
    "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 헤이즐넛녹차타르트

    33,000원
    0
  • "아뜰리에 성명주 셰프" 초코볼

    성명주 | 강의구성

    피스톨레 분사 기법을 쉽게 배울 수 있는 초코볼

    VOD
    "아뜰리에 성명주 셰프" 초코볼

    30,000원
    0
  • "노틀던 김명준셰프"의 발렌타인 러브레터 홀 케이크

    김명준 | 강의구성

    무스케이크가 어렵다고만 느끼는 입문자 분들에게 가장 적합한 쉽게 만드는 무스와 인서트에 대한 이해를 담은 강의(초콜릿 장식물은 어려우나 내용은 무스케이크 입문자에게 적합 합니다)

    VOD
    "노틀던 김명준셰프"의 발렌타인 러브레터 홀 케이크

    63,000원
    0
  • "은과당" 명절선물세트 전통과자 클래스 (화과자 & 개성주악)

    김태은, 김하은 | 강의구성

    "은과당" 명절선물세트 전통과자 클래스 (화과자 & 개성주악)

    VOD
    "은과당" 명절선물세트 전통과자 클래스 (화과자 & 개성주악)

    105,000원
    0
  • "온에떼라 김윤희 셰프" 장미 딸기 무스 케이크 “로제”

    김윤희 | 강의구성

    향긋한 장미 무스, 로즈 시럽에 마리네이드 한 딸기, 무스와 마리네이드 딸기를 어우러지게 하는 콩피, 촉촉하고 부드러운 장미 비스퀴, 데코로 사용하는 딸기 가나슈 몽떼와 젤리까지 다양한 요소를 어렵지 않게 배워볼 수 있습니다.

    VOD
    "온에떼라 김윤희 셰프" 장미 딸기 무스 케이크 “로제”

    40,000원
    0
  • "슈가레인 유시현 셰프"의 최고인기 르뱅쿠키 4종

    | 강의구성

    VOD
    "슈가레인 유시현 셰프"의 최고인기 르뱅쿠키 4종

    20%
    55,000원 44,000원
    0
  • "레자미오네뜨 박성채 셰프“ 더블 초코 스콘

    박성채 | 강의구성

    다양한 초콜릿의 맛을 한번에 느낄 수 있는 더블 초콜릿스콘

    VOD
    "레자미오네뜨 박성채 셰프“ 더블 초코 스콘

    25,000원
    0
next_btn
prev_btn

찜한 강의

59,000원

0
강의구성

"과자방 강현지 셰프" 살구 피스타치오 …

49,000원

0
강의구성

"플라워베이커리 조원준셰프" 르빵 챔피언…

40,000원

0
강의구성

"다락방케이크 구경미세프" 보들보들 촉촉…

100,000원

0
강의구성

"블렌디 스튜디오 홍은경 셰프" 할매니얼…

‘클레어파티시에 여윤형셰프’ 하루종일 바삭한 파블로바 ‘프레시’

50,000원

0
강의구성

‘클레어파티시에 여윤형셰프’ 하루종일 바…

“곳간집 김송이 셰프“ 가볍고 부드러운 무스케이크 [봄의 금귤]

25,000원

0
강의구성

“곳간집 김송이 셰프“ 가볍고 부드러운 …

163,800원

0
강의구성

"과자방 정용현 강현지 셰프" 4가지 클…

50,000원

0
강의구성

"아뜰리에오네뜨 엄태일셰프" 현장의 노하…

35,000원

0
강의구성

"라프라 홍문섭 셰프" 바닐라 피칸 타르…

53,000원

0
강의구성

"노틀던 하민재 셰프"의 바닐라 카라멜 …

70,000원

0
강의구성

"아뜰리에 성명주 셰프" 화이트 크리스마…

80,000원

0
강의구성

"다락방케이크 구경미세프" Signatu…

40,000원

0
강의구성

"KAFETONE 곽민경셰프" 후레즈 딜…

45,000원

0
강의구성

"크레뮤 클럽 권지현 셰프" 겨울 딸기와…

'레브두 방준호셰프'의 다양한 베리류와 제비꽃 플레이버가 어우러진 여름 파블로바 ‘유레카’

52,000원

0
강의구성

'레브두 방준호셰프'의 다양한 베리류와 …

35,000원

0
강의구성

"세빠띠 임채익 셰프" 바닐라 마들렌 만…

84,000원

0
강의구성

"비욘드 문 최명지 셰프" 이태원 경리단…

'블렌디스튜디오 홍은경 셰프'의 레어치즈케이크 6종 만들기

60,000원

0
강의구성

'블렌디스튜디오 홍은경 셰프'의 레어치즈…

50,000원

0
강의구성

"은과당" 개성주악 추석선물세트 전통과자…

30,000원

0
강의구성

"레자미오네뜨 박성채 셰프“ 체리 바닐라…

1234