"레자미오네뜨 박성채 셰프“ 더블 초코 스콘

박성채 | 강의구성

다양한 초콜릿의 맛을 한번에 느낄 수 있는 더블 초콜릿스콘

"로아 황윤주셰프" 해저 Seabed

황윤주 | 강의구성

노머신 젤라또와 플레이팅 디저트 세미나 실황

"코히루 김현정 셰프" 일본 대표 디저트 쇼콜라 테린느

김현정 | 강의구성

일본 디저트 전문점 '코히루'

한국에서 느끼는 일본의 정통 디저트 그대로
매장에서 실제 판매하는 레시피로 쉽게 만들어보세요 :)

"스튜디오 꼼마 최지혜셰프" 핫도그 휘낭시에

최지혜 | 강의구성

세이버리하게 소세지를 넣어 색다르게 만든 휘낭시에 핫도그 휘낭시에

'대한민국제과명장 에센브로트 안갑수셰프' 농림수산식품부 '장관상' 배쌀카스테라

안갑수 | 강의구성

가루쌀 신메뉴 개발 품평회 '장관상' 배쌀카스테라 레시피 공개

"슈미엘 박상희 셰프" 레몬-라임 티라미수 타르트

박상희 | 강의구성

바삭한 타르트쉘과 부드러운 크림의 조화 가볍고 상큼한 레몬과 이국적인 라임의 맛을 담은 여름 맛 티라미수 타르트

매일 완판되는 타르트전문점 최고 인기메뉴, 입에서 사르르 녹는 ‘바나나푸딩타르트’

박정주 | 강의가격

포항에 위치한 매일 완판되는 타르트집 ‘카페몬드’의 베스트메뉴
바나나푸딩타르트의 레시피를 공개합니다.

"김동석.윤희령셰프" 초콜릿 소형 공예

김동석.윤희령셰프 | 강의구성

키트를 이용한 초콜릿 소형 공예

"크레뮤 클럽 권지현 셰프" 겨울 딸기와 어울리는 따뜻한 초콜릿 프렌치 토스트

권지현 | 강의구성

직접 구워내는 버터 풍미가득한 브리오슈를 사용하여 입에서 사르르 녹아내리는 프렌치토스트를 만들어보세요!

"비욘드 문 최명지 셰프" 한입 물면 멈출 수 없는 꾸덕한 '단호박' 버터바

최명지 | 강의구성

바삭한 쿠키시트를 실패없이 만드는 방법과 단호박 버터바를 어렵지 않게 만드는 방법, 그에 맞는 또 다른 대안을 알려드려요. 맛있으면서 쉽게 만들 수 있는 버터바를 배우실 수 있습니다.