"코운코운 이예란셰프" 쉬폰 산도 케이크 3강 모음

딸기스퀘어케이크 / 솔티 카라멜 쉬폰산도 / 흑임자쉬폰 케이크

30%

118,000원 82,600원

강사명	이예란
판매자	코운코운
수강일수	365일

소개합니다.

강사소개

안녕하세요 코운코운 오너셰프 이예란입니다.

코운코운의 인기제품들을 알차게 준비하였습니다.

대중적인 레시피와 호불호없는 제품들을 배워보실 수 있습니다.

2007~2009 유명개인제과점근무

2009~2011 호텔계열제과점근무(아티제베이커리)

2011~2014 투썸플레이스근무

2014~2021 르샹스 케익공방 운영(베이킹클래스)

2020 르꼬르동블루 제과디플로마수료

2021 현)코운코운 케익공방 운영중

닫기

이 클래스는 이런걸 배웁니다.

누구나 좋아하는 생크림을 베이스로 한 케이크들을 배워보실 수 있는 기회!

부들부들한 쉬폰케이크 제대로 만드는 방법을 배우실 수 있습니다.

전제적인 클래스를 듣게 되면 다양하게 응용할 수 있는 방법도 배우실 수 있습니다.

[클래스소개]

솔티캬라멜쉬폰

단짠단짠의 조합, 코운코운에서 가장 인기메뉴인 솔티캬라멜쉬폰은 카라멜제조방법부터 부들부들한 카라멜쉬폰, 카라멜샹티, 카라멜라이징까지 단짠단짠의 조합을 배우실 수 있습니다.

흑임자쉬폰케이크

밀가루가 들어가지 않은 글루텐프리 제품인 흑임자쉬폰케이크는 흑임자의 진하고 고소한 맛이 일품인 레시피와 쉬폰케이크 아이싱까지 알차게 배우실 수 있습니다.

딸기스퀘어케이크

아이싱을 하지 않고 재단하는 딸기스퀘어케이크는 호불호 없는 고급진 딸기케이크의 대중적인 레시피를 배워보실 수 있습니다.

닫기

강의목록
강의후기
강의문의

딸기 스퀘어 케이크

아이싱을 하지 않고 재단하는 딸기스퀘어케이크는 호불호 없는 고급진 딸기케이크의 대중적인 레시피를 배워보실 수 있습니다.

31:56 시청 시간 : 00 : 00

흑임자쉬폰 케이크

41:44 시청 시간 : 00 : 00

솔티 카라멜 쉬폰산도

41:41 시청 시간 : 00 : 00

강의후기

강의문의

문의하기

- 수업자료 다운로드 후 환불정책에 의해 환불이 불가합니다.

- 구매한 상품의 취소/반품은 마이페이지 구매내역에서 신청 가능합니다.

- 상품문의 및 후기게시판을 통해 취소나 환불, 반품 등은 처리되지 않습니다.

- 가격, 판매자, 교환/환불 및 배송 등 해당 상품 자체와 관련 없는 문의는 고객센터 내 1:1 문의하기를 이용해주세요.

- "해당 상품 자체"와 관계없는 글, 양도, 광고성, 욕설, 비방, 도배 등의 글은 예고 없이 이동, 노출제한, 삭제 등의 조치가 취해질 수 있습니다.

- 공개 게시판이므로 전화번호, 메일 주소 등 고객님의 소중한 개인정보는 절대 남기지 말아주세요.

질문
ka*** / 24-01-08 서ㄴ생님
비밀글로 보호된 문의입니다.

공유하기
공유하기
공유하기
링크복사

카테고리

카테고리

모두가 봐야하는 컨텐츠 _더보기

'대한민국제과기능장 에센브로트 안갑수 셰프' 가성비 갑 겉바속촉한 황도카스테라

안갑수 | 강의구성

온더 이건호 셰프 슈아라 바니

이건호 | 강의구성

"수르기 권주원 셰프" 유자레몬 타르트

권주원 | 강의구성

마음까지 녹아내리는 '바나나 레어치즈 타르트'

노이슬 | 강의구성

"브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 애플크럼블타르트

조정임 | 강의구성

"브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 스트로베리 로즈하트

조정임 | 강의구성

"몽슈와 김지훈 셰프" 남녀노소 좋아하는 흑임자 레몬 파운드 만들기 (블렌딩법)

김지훈 | 강의구성

"은과당" 개성주악 추석선물세트 전통과자 클래스 3종

김태은, 김하은 | 강의구성

"레종데트르 노가영셰프" 비건 헤이즐넛 초콜릿 타르트

노가영 | 강의구성

"KAFETONE 곽민경셰프" 후레즈 딜 무스케이크 클래스

곽민경 | 강의구성

"코운코운 이예란셰프" 쉬폰 산도 케이크 3강 모음

118,000원 82,600원

소개합니다.