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  • 온더 이건호 셰프 피스타치오 바브카

    온더 이건호 셰프 피스타치오 바브카

    이건호 | 강의구성

    시그니쳐 제품 피스타치오 바브카

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    온더 이건호 셰프 피스타치오 바브카

    45,000원
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  • "당케마마 이경원셰프" 애플크럼블 치즈케이크

    이경원 | 강의구성

    BEST 시그니쳐 크럼블 시리즈 산뜻한 애플크럼블 치즈케이크

    VOD
    "당케마마 이경원셰프" 애플크럼블 치즈케이크

    32,000원
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  • "아뜰리에 성명주 셰프" Best 인기 강의 모음 (라즈베리 볼 & 흑임자 티그레)

    성명주 | 강의구성

    무스크림, 초콜릿템퍼링, 다쿠아즈 공정을 모두 배울 수 있는 라즈베리 볼 & 고소한 맛 누가틴 휘낭시에 반죽 가냐슈를 배울 수 있는 흑임자 티그레

    VOD
    "아뜰리에 성명주 셰프" Best 인기 강의 모음 (라즈베리 볼 & 흑임자 티그레)

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    0원 44,000원
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  • "KAFETONE 곽민경셰프" 후레즈 딜 무스케이크 클래스

    곽민경 | 강의구성

    허브와 과일 퓨레의 선택으로 다양하게 베리에이션이 가능한 무스타입의 케이크

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    "KAFETONE 곽민경셰프" 후레즈 딜 무스케이크 클래스

    40,000원
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  • "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 애플크럼블타르트

    조정임 | 강의구성

    바삭한 크럼블 부드러운 아몬드크림 플랑배한 사과의 향과 은은한 향이 좋은 구움과자

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    "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 애플크럼블타르트

    33,000원
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  • [천하제빵 방준호셰프]

    [천하제빵 방준호셰프] "레브두 방준호 셰프" 에콰도르 쇼콜라

    방준호 | 강의구성

    초콜릿으로 풍미를 더한 에콰도르 쇼콜라

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    [천하제빵 방준호셰프] "레브두 방준호 셰프" 에콰도르 쇼콜라

    40,000원
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  • "비욘드 문 최명지 셰프" 한입 물면 멈출 수 없는 꾸덕한 '초코 가나슈' 버터바

    최명지 | 강의구성

    바삭한 쿠키시트를 실패없이 만드는 방법과 초코 가나슈 버터바를 어렵지 않게 만드는 방법, 그에 맞는 또 다른 대안을 알려드려요. 맛있으면서 쉽게 만들 수 있는 버터바를 배우실 수 있습니다.

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    "비욘드 문 최명지 셰프" 한입 물면 멈출 수 없는 꾸덕한 '초코 가나슈' 버터바

    30,000원
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  • [천하제빵 윤연중셰프]

    [천하제빵 윤연중셰프] "윤쉐프정직한제빵소 윤연중 셰프" 인기 4강 모음

    윤연중 | 강의구성

    크림치즈 깜빠뉴 / 팽 오 세이글(호밀빵) / 팽 콩플레 / 브리오슈 파리지엔느

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    [천하제빵 윤연중셰프] "윤쉐프정직한제빵소 윤연중 셰프" 인기 4강 모음

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    0원 112,000원
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  • "다락방케이크 구경미세프" Signature 3가지 컵케이크 만들기

    구경미 | 강의구성

    Signature 3가지 컵케이크는 바닐라 컵케이크, 라즈베리 컵케이크, 허니 레몬 컵케이크로 퐁신하고 촉촉한 3가지 카스테라 컵시트와 입안에서 사르륵 녹는 3가지 우유 크림으로 만들어져 가볍고 맛있게 즐길 수 있는 생크림&카스테라 컵케이크예요.

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    "다락방케이크 구경미세프" Signature 3가지 컵케이크 만들기

    80,000원
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  • [봉주르빵집]

    [봉주르빵집]"수르기 권주원 셰프" 꽃나무(벚꽃타르트)

    권주원 | 강의구성

    복숭아와 벚꽃, 산딸기의 조화로움과 섬세함을 담은 꽃나무

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    [봉주르빵집]"수르기 권주원 셰프" 꽃나무(벚꽃타르트)

    32,000원
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매일 완판되는 타르트전문점 최고 인기메뉴, 입에서 사르르 녹는 ‘바나나푸딩타르트’

포항에 위치한 매일 완판되는 타르트집 ‘카페몬드’의 베스트메뉴
바나나푸딩타르트의 레시피를 공개합니다.

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35,000원

구매하기

강사명 박정주
판매자 카페몬드
강의특징 매장에서 바로 활용할 수 있어요!
수강일수 365일

소개합니다.

선생님 이미지

강사소개

안녕하세요. 포항에서 타르트 전문점
카페몬드를 7년째 운영중인 박정주입니다.
7년동안 매장을 운영하며 얻은 노하우들을 아낌없이 알려드릴게요!
-나카무라 아카데미 제과초급
-나카무라 아카데미 제과상급
-에꼴 르노뜨르
-유튜브 쥬쥬레시피
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이 클래스는 이런걸 배웁니다.

파트 슈크레와 제누아즈, 크럼블을 만드는 방법을 배우고
커스터드 크림을 활용하여 부드럽고 달콤한 크림을 만들어
바나나푸딩타르트를 완성해봅니다.
바삭바삭한 타르트지와 부드러운 제누아즈
바닐라 빈을 듬뿍 넣어 만든 달콤한 바닐라 크림과 바나나의 조합!
이제 집에서도 손쉽게 만들어보세요 :)
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매일 완판되는 타르트전문점 최고 인기메뉴
입에서 사르르 녹는 ‘바나나푸딩타르트’

파트 슈크레와 제누아즈, 크럼블을 만드는 방법을 배우고
커스터드 크림을 활용하여 부드럽고 달콤한 크림을 만들어
바나나푸딩타르트를 완성해봅니다.
바삭바삭한 타르트지와 부드러운 제누아즈, 바닐라 빈을
듬뿍 넣어 만든 달콤한 바닐라 크림과 바나나의 조합!
이제 집에서도 손쉽게 만들어보세요 :)

61:41 시청 시간 : 00 : 00
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강의후기

ka************

강의가격

24-11-22

강의가격이 너무 착해서 놀랐어요❤️
제가 몰랐던 부분도 알게 되었고 쉽게 설명해주셔서 쏙쏙 귀에 들어와요ㅎㅎ
만들어보려고 재료주문했습니다?

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 질문

na*** / 24-12-11 질문드립니다:) [답변완료]
비밀글로 보호된 문의입니다.

 질문

na*** / 24-11-30 언제 수강할 수 있나요? [답변완료]
수강 준비중으로 나오는데 언제 수강할 수 있나요?

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안녕하세요. 모두투데이입니다.
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