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  • "레자미오네뜨 박성채 셰프“ 더블 초코 스콘

    박성채 | 강의구성

    다양한 초콜릿의 맛을 한번에 느낄 수 있는 더블 초콜릿스콘

    VOD
    "레자미오네뜨 박성채 셰프“ 더블 초코 스콘

    25,000원
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  • "슈가레인 조한빛 셰프" 너무 맛있는 당근 케이크

    조한빛 | 강의구성

    VOD
    "슈가레인 조한빛 셰프" 너무 맛있는 당근 케이크

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    0원 19,900원
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  • "메이드바이아린 선아린셰프" 딸기,헤이즐넛,패션후르츠 마카롱

    선아린 | 강의구성

    고급지고 쫀득한 식감의 딸기,헤이즐넛,패션후르츠 마카롱

    VOD
    "메이드바이아린 선아린셰프" 딸기,헤이즐넛,패션후르츠 마카롱

    29,000원
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  • "메이드바이아린 선아린셰프" 에끌레어 오 프레즈

    선아린 | 강의구성

    메이드바이아린의 시그니처 에끌레어 오 프레즈

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    "메이드바이아린 선아린셰프" 에끌레어 오 프레즈

    32,000원
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  • "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 무화과타르트

    조정임 | 강의구성

    졸인 무화과와 넛맥 계피로 향을 낸 파트슈크레의 조화가 좋은 구움과자

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    "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 무화과타르트

    32,000원
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  • “오흐 뒤 구떼 이진선 셰프” 피스타치오 샌드 비스킷

    “오흐 뒤 구떼 이진선 셰프” 피스타치오 샌드 비스킷

    이진선 | 강의구성

    고소하고 눅진한 견과류의 맛을 진하게 느낄 수 있는 시그니처 샌딩 비스킷으로 베이직한 파트 사블레 반죽 / 견과류를 사용한 프랄리네 만드는 법 / 몽타주 등을 배울 수 있습니다

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    “오흐 뒤 구떼 이진선 셰프” 피스타치오 샌드 비스킷

    28,000원
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  • [천하제빵 임채익셰프]

    [천하제빵 임채익셰프] "세빠띠 임채익 셰프" 파트사블레

    임채익 | 강의구성

    누구나 쉽게 만들수 있는 파트사블레

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    [천하제빵 임채익셰프] "세빠띠 임채익 셰프" 파트사블레

    15,000원
    0
  • 마음까지 녹아내리는 '바나나 레어치즈 타르트'

    마음까지 녹아내리는 '바나나 레어치즈 타르트'

    노이슬 | 강의구성

    홈베이킹부터 카페 대표 메뉴까지! 사계절 내내 사랑받는 디저트 '바나나 레어치즈 타르트'

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    마음까지 녹아내리는 '바나나 레어치즈 타르트'

    40,000원
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  • "은과당" 명절선물세트 전통과자 클래스 (화과자 & 개성주악)

    김태은, 김하은 | 강의구성

    "은과당" 명절선물세트 전통과자 클래스 (화과자 & 개성주악)

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    "은과당" 명절선물세트 전통과자 클래스 (화과자 & 개성주악)

    105,000원
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  • '블렌디스튜디오 홍은경 셰프'의 레어치즈케이크 6종 만들기

    '블렌디스튜디오 홍은경 셰프'의 레어치즈케이크 6종 만들기

    홍은경 | 강의구성

    노오븐 레어치즈케이크 6종 만들기

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    '블렌디스튜디오 홍은경 셰프'의 레어치즈케이크 6종 만들기

    60,000원
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매일 완판되는 타르트전문점 최고 인기메뉴, 입에서 사르르 녹는 ‘바나나푸딩타르트’

포항에 위치한 매일 완판되는 타르트집 ‘카페몬드’의 베스트메뉴
바나나푸딩타르트의 레시피를 공개합니다.

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35,000원

구매하기

강사명 박정주
판매자 카페몬드
강의특징 매장에서 바로 활용할 수 있어요!
수강일수 365일

소개합니다.

선생님 이미지

강사소개

안녕하세요. 포항에서 타르트 전문점
카페몬드를 7년째 운영중인 박정주입니다.
7년동안 매장을 운영하며 얻은 노하우들을 아낌없이 알려드릴게요!
-나카무라 아카데미 제과초급
-나카무라 아카데미 제과상급
-에꼴 르노뜨르
-유튜브 쥬쥬레시피
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이 클래스는 이런걸 배웁니다.

파트 슈크레와 제누아즈, 크럼블을 만드는 방법을 배우고
커스터드 크림을 활용하여 부드럽고 달콤한 크림을 만들어
바나나푸딩타르트를 완성해봅니다.
바삭바삭한 타르트지와 부드러운 제누아즈
바닐라 빈을 듬뿍 넣어 만든 달콤한 바닐라 크림과 바나나의 조합!
이제 집에서도 손쉽게 만들어보세요 :)
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매일 완판되는 타르트전문점 최고 인기메뉴
입에서 사르르 녹는 ‘바나나푸딩타르트’

파트 슈크레와 제누아즈, 크럼블을 만드는 방법을 배우고
커스터드 크림을 활용하여 부드럽고 달콤한 크림을 만들어
바나나푸딩타르트를 완성해봅니다.
바삭바삭한 타르트지와 부드러운 제누아즈, 바닐라 빈을
듬뿍 넣어 만든 달콤한 바닐라 크림과 바나나의 조합!
이제 집에서도 손쉽게 만들어보세요 :)

61:41 시청 시간 : 00 : 00
수업자료 다운로드

강의후기

ka************

강의가격

24-11-22

강의가격이 너무 착해서 놀랐어요❤️
제가 몰랐던 부분도 알게 되었고 쉽게 설명해주셔서 쏙쏙 귀에 들어와요ㅎㅎ
만들어보려고 재료주문했습니다?

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 질문

na*** / 24-12-11 질문드립니다:) [답변완료]
비밀글로 보호된 문의입니다.

 질문

na*** / 24-11-30 언제 수강할 수 있나요? [답변완료]
수강 준비중으로 나오는데 언제 수강할 수 있나요?

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안녕하세요. 모두투데이입니다.
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