카테고리

모두가 봐야하는 컨텐츠 더보기

  • "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 무화과타르트

    조정임 | 강의구성

    졸인 무화과와 넛맥 계피로 향을 낸 파트슈크레의 조화가 좋은 구움과자

    VOD
    "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 무화과타르트

    32,000원
    0
  • 홍차와 즐기기에 완벽한 크랜베리 스콘과 히비스커스 베리잼

    홍차와 즐기기에 완벽한 크랜베리 스콘과 히비스커스 베리잼

    남궁은지 | 강의구성

    살롱드 떼(Salon de thé)&파티스리(Pâtisserie) 어리틀케틀

    한국에서 즐기는 프랑스의 티타임
    어리틀케틀의 베스트 셀러 메뉴를 만나보세요 :)

    VOD
    홍차와 즐기기에 완벽한 크랜베리 스콘과 히비스커스 베리잼

    30,000원
    0
  • "레브두 방준호 셰프" 오랑쥬 노와젯

    방준호 | 강의구성

    여러가지 텍스쳐와 식감 오렌지와 헤이즐넛 케익

    VOD
    "레브두 방준호 셰프" 오랑쥬 노와젯

    40,000원
    0
  • "데일리스위츠 최영지 셰프" 마일드초코케이크

    최영지 | 강의구성

    남녀노소 누구나 부담없이 즐기기좋은 부드러운 초코케이크의 정석

    VOD
    "데일리스위츠 최영지 셰프" 마일드초코케이크

    27,000원
    0
  • "코운코운 이예란 셰프" Best 강의 모음 (딸기스퀘어케이크&흑임자쉬폰케이크)

    이예란 | 강의구성

    부드러운 별립법 비스퀴와 고소한 우유풍미가득 우유샹티, 신선한 딸기로 만드는 딸기스퀘어케이크 / 밀가루가 들어가지 않은 글루텐프리제품인 고소함의 끝판왕 흑임자쉬폰 케이크

    VOD
    "코운코운 이예란 셰프" Best 강의 모음 (딸기스퀘어케이크&흑임자쉬폰케이크)

    20%
    78,000원 62,400원
    0
  • ‘클레어파티시에 여윤형셰프’ 하루종일 바삭한 파블로바 ‘프레시’

    ‘클레어파티시에 여윤형셰프’ 하루종일 바삭한 파블로바 ‘프레시’

    여윤형셰프 | 강의구성

    약간의 수분만으로도 금방 끈적해져버리는 머랭. 간단한 방법으로 하루종일 바삭함을 유지하는 머랭 만드는법, 허브의 향과 색을 그대로 뽑아낸 크림 만드는법, 과육이 그대로 살아있는 콤포트 만드는 법 등 모든 노하우를 담았습니다. 책구매는 아래 '재료구매'버튼 클릭

    VOD
    ‘클레어파티시에 여윤형셰프’ 하루종일 바삭한 파블로바 ‘프레시’

    50,000원
    0
  • "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 애플크럼블타르트

    조정임 | 강의구성

    바삭한 크럼블 부드러운 아몬드크림 플랑배한 사과의 향과 은은한 향이 좋은 구움과자

    VOD
    "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 애플크럼블타르트

    33,000원
    0
  • "아뜰리에 성명주 셰프" 화이트 크리스마스 트리 케이크

    성명주 | 강의구성

    나만의 특별한 크리스마스 호텔 케이크를 만들어보세요!

    VOD
    "아뜰리에 성명주 셰프" 화이트 크리스마스 트리 케이크

    70,000원
    0
  • "온더 이건호 셰프" 인텐스 초콜릿 케이크

    이건호 | 강의구성

    진한카카오의 풍미와 꾸덕한 식감의 매력

    VOD
    "온더 이건호 셰프" 인텐스 초콜릿 케이크

    39,000원
    0
  • 키릴 파티스리 김우균 파티시에의 캐비어 티라미수 만들기

    키릴 파티스리 김우균 파티시에의 캐비어 티라미수 만들기

    김우균 | 강의구성

    집에서도 해볼 수 있는 간편한 분자요리 기법을 사용해 만들어보는 이탈리아식 티라미수. 사바용 소스를 사용한 마스카포네 치즈 크림, 직접 따라서 구워볼 수 있는 레이디 핑거 비스퀴. 캡슐 커피로 대체 가능한 에스프레소 시럽 등. 김우균 파티시에가 직접 답변하는 Q&A를 활용하셔서 더 많은 정보를 얻어가실 수 있습니다.

    VOD
    키릴 파티스리 김우균 파티시에의 캐비어 티라미수 만들기

    53,000원
    0
next_btn
prev_btn

올리커 리큐르 정보

번호

제목

닉네임

등록일

조회

48

[Liqueur] 신의 음료라 불린 우유로 만든 '보쥬 밀크' 댓글+ 12

Modootoday

24.10.22

1920

47

[Liqueur] 과거부터 지금까지 사랑받은 대표 견과류 아몬드로 만든 '토치 아마레또'

Modootoday

24.10.17

345

46

[Liqueur] 인간이 발견한 가장 오래된 나무열매 호두로 만든 '노첼로 호두'

Modootoday

24.10.16

407

45

[Liqueur] 비타민의 대명사 레몬으로 만든 '쉐프루이스 레몬'

최종관리자

24.10.10

250

44

[Liqueur] 세계에서 가장 많이 생산되는 과일 바나나로 만든 '오키드 바나나'

최종관리자

24.10.08

227

43

[Liqueur] 산 속의 보물 산딸기로 만든 '디종 산딸기(프랑보아즈)'

최종관리자

24.10.04

332

42

[Liqueur] 백가지의 향기를 가진 과일 패션후르츠로 만든 '디종 패션후르츠'

최종관리자

24.10.02

228

41

[Liqueur] 비타민C 폭탄 다이어트 과일 자몽으로 만든 '디종 자몽'

최종관리자

24.09.30

191

40

[Liqueur] 두 개의 대립되는 의미를 가진 사과로 만든 '디종 사과(폼므)'

최종관리자

24.09.27

199

39

[Liqueur] 건강에 좋은 대표 장수과일 살구로 만든 '디종 살구(에프리코트)'

최종관리자

24.09.24

188

38

[Liqueur] 신이 내린 보랏빛 선물 블루베리로 만든 '디종 블루베리'

최종관리자

24.09.20

200

37

[Liqueur] 세상에서 가장 아름다운 과일 서양배로 만든 '디종 서양배'

최종관리자

24.09.19

230

36

[Liqueur] 양귀비가 사랑했다는 과일 리치로 만든 '디종 리치'

최종관리자

24.09.19

213

35

[Liqueur] 베리의 왕 카시스(블랙커런트)로 만든 '디종 카시스'

최종관리자

24.09.12

315

34

[Liqueur] 신선이 먹었다는 과일 복숭아로 만든 '디종 복숭아'

최종관리자

24.09.11

174