SHEF LIST
딸기와 피스타치오가 조화를 이룬 프레지에 피스타치오 케이크를 발렌타인, 화이트데이에 적합한 디자인으로 만드는 수업 입니다.
VOD "아뜰리에 성명주 셰프" 프레지에 피스타치오(하트) 발렌타인데이 화이트데이 케이크
상큼한 파인애플&고수 콩포트와 꾸덕한 레어치즈케익
VOD [천하제빵 방준호셰프] "레브두 방준호 셰프" 프로마쥬 크류
포항에 위치한 매일 완판되는 타르트집 ‘카페몬드’의 베스트메뉴 바나나푸딩타르트의 레시피를 공개합니다.
VOD 매일 완판되는 타르트전문점 최고 인기메뉴, 입에서 사르르 녹는 ‘바나나푸딩타르트’
매장에서 꾸준하게 잘 나가는 스콘 6종을 배워보세요!
VOD "슈가레인 유시현 셰프"의 스콘 종결 6종
시그니쳐 제품 피스타치오 바브카
VOD 온더 이건호 셰프 피스타치오 바브카
매력을 듬뿍담은 잔두자
VOD 온더 이건호 셰프" 잔두자
피스톨레 분사 기법을 쉽게 배울 수 있는 초코볼
VOD "아뜰리에 성명주 셰프" 초코볼
바삭한 크럼블 부드러운 아몬드크림 플랑배한 사과의 향과 은은한 향이 좋은 구움과자
VOD "브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 애플크럼블타르트
바삭한 쿠키시트를 실패없이 만드는 방법과 플레인, 초코가냐슈, 애플크럼블, 단호박 4가지 종류를 어렵지 않게 만드는 방법, 그에 맞는 또 다른 대안을 알려드려요. 맛있으면서 쉽게 만들 수 있는 버터바 4종을 배우실 수 있습니다.
VOD "비욘드 문 최명지 셰프" 이태원 경리단길 화제의 버터바 4종 만들기
달큰한 사과, 새콤한 루바브, 쌉싸름한 캐러멜이 들어간 파운드 반죽위에 고소하게 씹히는 피칸크럼블을 올려 굽는 애플캐러멜크럼블
VOD "퐁당베이크샵 조은진셰프" 애플 캐러멜 크럼블
바닐라 쿠키슈 / 메이플 피칸 치즈케이크 / 티라미수 홀케이크 / 애플크럼블 치즈케이크 / 아메리칸 NYC 쿠키
색다른 모양의 티라미수 홀케이크
가을 날, 가을 맛 치즈케이크 메이플 피칸 치즈케이크
부드럽고 묵직한 식감의 바닐라 쿠키슈
트랜디한 르뱅 베이커리 스타일 아메리칸 NYC 쿠키
BEST 시그니쳐 크럼블 시리즈 산뜻한 애플크럼블 치즈케이크
부드럽고 묵직한 식감의 바닐라 쿠키슈 & 트랜디한 르뱅 베이커리 스타일 아메리칸 NYC 쿠키
가을 날, 가을 맛 치즈케이크 메이플 피칸 치즈케이크 & BEST 시그니쳐 크럼블 시리즈 산뜻한 애플크럼블 치즈케이크
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