크리스티엉,캬라멜헤즐넛 쫀득한 가나슈등 다양한 식감을 한꺼번에 느낄수 있는 녹차가나슈 타르트
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"브레드컴퍼니쉐프조 조정임 셰프" 헤이즐넛녹차타르트
33,000원 0
"르와지르 김수경셰프" 옥수수 파운드 케이크
김수경 | 강의구성
오독오독 식감 좋은 고소한 옥수수가 한가득 들어있는 촉촉한 옥수수 파운드 케이크
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"르와지르 김수경셰프" 옥수수 파운드 케이크
28,000원 0
"비욘드 문 최명지 셰프" 이태원 경리단길 화제의 버터바 4종 만들기
최명지 | 강의구성
바삭한 쿠키시트를 실패없이 만드는 방법과 플레인, 초코가냐슈, 애플크럼블, 단호박 4가지 종류를 어렵지 않게 만드는 방법, 그에 맞는 또 다른 대안을 알려드려요. 맛있으면서 쉽게 만들 수 있는 버터바 4종을 배우실 수 있습니다.
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"비욘드 문 최명지 셰프" 이태원 경리단길 화제의 버터바 4종 만들기
% 0원84,000원 0
[천하제빵 임채익셰프] "세빠띠 임채익 셰프" 파트사블레
임채익 | 강의구성
누구나 쉽게 만들수 있는 파트사블레
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[천하제빵 임채익셰프] "세빠띠 임채익 셰프" 파트사블레
15,000원 0
"당케마마 이경원셰프" 메이플 피칸 치즈케이크
이경원 | 강의구성
가을 날, 가을 맛 치즈케이크 메이플 피칸 치즈케이크
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"당케마마 이경원셰프" 메이플 피칸 치즈케이크
28,000원 0
"베이킹놀이터 박정희셰프" 블루베리 쌀 베이글
박정희 | 강의구성
베이글에 블루베리를 넣어 만들고 블루베리 크림치즈 블루베리콩포트 만드는법도 배워 봅니다.
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"베이킹놀이터 박정희셰프" 블루베리 쌀 베이글
30,000원 0
온더 이건호 셰프 피스타치오 바브카
이건호 | 강의구성
시그니쳐 제품 피스타치오 바브카
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온더 이건호 셰프 피스타치오 바브카
45,000원 0
"코히루 김현정 셰프" 일본 대표 디저트 쇼콜라 테린느
김현정 | 강의구성
일본 디저트 전문점 '코히루'
한국에서 느끼는 일본의 정통 디저트 그대로 매장에서 실제 판매하는 레시피로 쉽게 만들어보세요 :)
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"코히루 김현정 셰프" 일본 대표 디저트 쇼콜라 테린느
49,000원 0
키릴 파티스리 김우균 파티시에의 거문도 쑥 쁘띠갸또 타르트 베이킹클래스
김우균 | 강의구성
자연의 모습을 형상화 하기 위해 필요한 구성들을 간단한 프렌치 테크닉을 활용해 만드는 방법들. 전자레인지를 사용한 거문도 쑥 스펀지. 다양하게 응용이 가능한 거문도 쑥 가나슈. 간편하게 구울 수 있는 바위 모양 크럼블. 반죽 한 장으로 만드는 타르트 쉘 퐁사주 기법과 디저트 보관 방법 등을 배우고 김우균 파티시에가 직접 답변하는 Q&A를 활용하셔서 더 많은 정보를 얻어가실 수 있습니다.